GedeKompagniet.dk

Kontakt:

Nina - 2670 3670 

Niels - 6060 8595

 

nina@nins.dk

 

Adresse: Holtevej 18, Holte, 4571 Grevinge/Odsherred

 

CHR.: 114277

 

 

Opskrifter - klik her

 

  

Baggrund:

Vi er avlere af Boere og Nubiske geder - og lidt mohair. Vi har haft geder siden 2006.

 

Vi er oplært af andre danske gedeavlere.  Besætningen har M3-status, er blue tongue vaccineret og er med i gederegistreringen.

 

Målet med vores avl er harmoniske dyr - både i sind, udseende - og en god kvalitet af kødet.

  

Vi er ved at omlægge til økologi.

 

I er altid velkomne til at ringe for en snak om geder, eller aftale en tid, hvor vi gerne viser vores dejlige dyr frem!

 

Det nyeste (til salg):

Kid - født 2. juli og 29. maj 2011 »

3 gimmere. 1 Nubisk med stamtavle og 2 stk. 3/4 Boer 1/4 mohair uden stamtavle.

 

Andre geder til salg »

Mie og Molly - gimmere - ilemmet medio oktober (lemmer hhv. omkring medio marts og medio april 2012), 100% nubisk, 1½ år, roligt temperament.

 

NYHED

Vi har fået masser af gede- og kaninskind tilbage fra garveriet - se oversigt her

 

Velsmagende gedekød til salg. Vi slagter løbende. Pris: 98,- kg inkl. moms og slagteløn (ca 400,- for en

hel ged, afhængigt af om der skal laves hakkekød).

Vi sælger kun 1/1 og 1/2 dyr. I er velkomne til at reservere på forhånd (via mail), der er ingen betaling før dyrene er slagtede.

 

Tjek linket nederst til højre for opskrifter til dit kød.

 

Vi har røgede gede-hvidløgs-spejepølser og chili-spegepølser til salg for kr. 120,- stk (vejer ca 1 kg) - produceret og røget af anerkendt og præmieret Nr. Asmindrup Slagterhus. 

 

NYHED

Salg af kanin-kød (sælges hele med slagtevægt på 2-2½kg). Vi sælger også levende kaniner til

avl og hygge. 100% "Fransk vædder" eller blandet

med "Belgisk Kæmpe" eller "hvid Landrace".

 

...få timer gamle gedekid :)

   Vi tilbyder       Se vores geder (klik)

 

   

GedeKompagniet tilbyder:  

 

  1. Levende geder sælges til alv & hygge.
  2. Gedekød sælges - hele el. ½ dyr(parteret efter ønske)
  3. Gede-specialiteter som grillpølser, spegepølser, pålæg, mv. sælges og produceres gerne efter ønske.
  4. Leje af geder til naturpleje.
  5. Vi sælger også varme smukke kaninskind, gedeskind - og gedehorn til fx knapper, mv.
  6. Vi har bukke til leje.  Nubisk og Boer.
  7. Lejlighedsvist sælger vi:
    • brænde
    • æg
    • kaninkød
    • også levende kaniner til avl eller kæle :)
    • koncentreret (frosset) saft af æble, hylde-blomst, hyldebær, vindrue, solbær og rabarber. 
    • (frosne) bær og frugt.
    • frosne krydderurter

 

Vi oplever en forrygende interesse for både gede- og kaninkød, og har faktisk svært ved at følge med efterspørgelsen. Men til dem der vil have lidt inspiration til tilberedelsen af dette magre og velsmagende kød er her lidt inspiration...

 

 

Klik her for opskrifter på gedekød.

Gedekompagniet.dk © 2006 • Bank: Andelskassen Oikos, Kontonr.: 9860 8929704887  • Salgsbetingelser: kr. 500,- pr. ged i depositum ved reservation - resten forud for levering eller kontant ved afhentning.